Gappo Ginza

Gappo Ginza的招牌「桶裝鮮蝦」，將蒸蝦和炸蝦盛在同一份料理中。菜單列有8尾與12尾兩種份量，適合多人分食。曾點過8份的顧客回憶，蒸蝦搭配鹽、炸蝦沾塔塔醬，也試了莎莎醬。相同的蝦以不同做法呈現，不妨先從招牌料理開始，再接著品嘗鐵板料理和小菜。

鐵板料理包括黑毛和牛臀肉、宮崎縣產日向雞、霧島豬菲力，以及本鮪中腹的半熟牛排。曾品嘗黑毛和牛臀肉與鐵板中腹的顧客表示，兩道都令人印象深刻。想以肉類為主，可以選臀肉；偏好海鮮，則可考慮中腹或鮮蝦，依喜好搭配。

除了鮮蝦，還有龍蝦可樂餅、松露風味帶皮薯條等適合佐酒的熱菜。曾點這兩道的顧客提到，豐富的風味令人印象深刻。若想讓餐點更有飽足感，也可選擇搭配蘋果與戈貢佐拉起司的芝麻菜沙拉，或牛筋九條蔥蒜香炒飯。

葡萄酒選擇豐富，菜單列有紅、白酒，也提供橘酒與粉紅酒等自然派葡萄酒，可按杯點選。不喝葡萄酒的話，還有辛口與甘口檸檬沙瓦、伯爵茶檸檬沙瓦等不同風味的飲品。除了可自由搭配菜色的單點，也有附無限暢飲的套餐，包含桶裝鮮蝦與鐵板料理。店內另設有下沉式暖桌包廂，團體聚餐或會餐也可考慮預約。